Recettes, saisons, nouveautés, événements…
suivez notre actualité au fil du temps.
Recettes
L’été s’invite à votre table avec ce « Summer-Toast » haut en couleur, où la fraîcheur des légumes confits rencontre la souplesse incomparable de notre Tommette Bio à l’ail des ours. Une bruschetta moderne et fondante qui sublime notre savoir-faire artisanal en une bouchée saine, festive et résolument gourmande.
Recettes
On oublie les clichés. Découvrez une recette « fusion » qui surprendra vos invités par sa gourmandise et sa légèreté. On utilise ici la texture souple et onctueuse du MUNSTER AOP pour créer un contraste saisissant avec le croustillant de la pâte filo. Inspiré des nems mais 100% terroir, ce format « finger food » est idéal pour l’apéritif […]
Recettes
Le terroir en mode « sharing » : oubliez le poêlon classique pour cette planche conviviale où le croustillant des grenailles rencontre l’onctuosité de notre Raclette Alsacienne BIO, dont la fonte parfaite nappe chaque bouchée sans jamais huiler. Un mix irrésistible de tradition et de street-food, idéal pour piocher avec les doigts et partager la chaleur de […]
Recettes
Voici une recette originale Fromagerie du Val qui casse les codes du traditionnel plateau de fromage. On oublie la simple tranche pour un plat « street-food chic » qui sublime le fondant du fromage et son origine alsacienne et mettre en avant le côté « pâte pressée cuite » et le caractère affirmé de ton Bargkass BIO,
